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ラーメン屋直伝‼ 半熟とろとろ味付け玉子の作り方

こんにちは。モフソンでございます。 皆さんは、「ラーメン」のトッピングは何がお好きですか? もちろん、チャーシューは外せないという方が多いでしょうが、やはり「味付け玉子」は人気なのではないでしょうか? はい! それでは、…

チキンラーメン

チキンラーメン   今さら、何? とおっしゃる方も多いでしょうが、すみません、お話しさせていただきます。 私、モフソンは、20年ほど「ラーメン屋店員」をしております。 なぜなら、ラーメンが大好きなのです。 インスタントラ…